铜仁两大创新，实施经验，营养管理先驱

在省、市、省教育部门的正确领导下，在同仁市县（区）政府的积极配合下，同仁教育局坚持以学生用餐需求为导向，以校农工作需求为导向。并将自己的管理经验从零开始发展为标准化。

(二)创新管理模式。为了更有效、更准确地管理营养改善计划，我市每年支付200多万元，引进学生营养餐综合服务与管理平台，对学校食堂进行信息化管理。y、建立市级视频监控中心，在区（县）建立视频指挥中心，在学校使用APP移动终端。管理食堂。市、县、学区办公室（中心学校、教育管理中心）管理人员可以实时。通过计算机或手机APP对学校食堂进行在线检测，提高学校食堂管理的有效性和准确性，控制资金和食品安全。

为了提高全市营养改善项目管理水平，确保学校食堂实现食品安全、财务安全、人员安全、学生安心、社会满意度和政府保障目标，学校领导和教师从在复杂的食堂管理工作中，全心全意注重教育教学质量。目前，全市正在实施食堂采购劳务，学校食堂所有职工均由优胜劳务企业选拔，提高食堂职工素质。服务意识，减轻学校工作量。目前，铜仁市碧江区、石前县、四南县已通过招标，政府已向企业投资购买餐饮劳务。