学校食堂群管理打造安全优质营养餐

最近，在德州经济技术开发区石嘴石中学食堂里，看到学生在教师的帮助下有条不紊地分享和吃饭。今天的午餐包括肉卷、馒头和米粥。NG津津有味地，记者体会到了农村孩子在学校生活的幸福。

通常在食堂里，他们做蔬菜，通常做肉菜，做素菜，喝汤。一个月只要140元就足够了。有了食堂，我们不必在中午跑回家。学校七年级的一年级学生王小童高兴地说。近年来，有了这个开发人员，我们就可以一个月跑回家了。德州经济技术开发区发展招商引资，越来越多的农村学生家长在工厂工作，中午没有时间照顾孩子。饮食卫生，区管理委员会投资3000多万元，在城市和农村地区建设中小学食堂，并配备厨房和餐饮设施。饭店业已纳入规划设计之中。目前，全区20所学校已开办食堂，1名学生已在学校就餐。过去，学校餐厅主要是自营、自理，从购买食品原料、食品质量、食堂开始。N卫生与学生用餐管理环节，即涉及能源，但不够专业。为了改善学校食堂的管理，2016，该地区已在太阳城学校、德凯小学试行餐饮集团托管模式。康滋餐饮集团为中小学生健康成长的需要，为学生订购了营养早餐和午餐，自学校食堂试点改革以来，不仅管理更加规范，环境也更加卫生。学生们也吃得更好，越来越多的学生在学校吃饭，家长也释放了更多的精力去工作。